こんやの晩ごはん2012年5月

5月1日　『キャベツの塩春雨』

とっても美味しくて、キャベツと春雨がいっぱいのボリュームレシピ。なのにローカロリーで、ダイエットにもおすすめ♡

5月3日　『カツ丸さんの♡ニシン漬け』

ニシン漬けを作るのは大変。そんなふうに思って、今まで漬けたことはありませんでしたが、このカツ丸さんのレシピは、とっても簡単に美味しいニシン漬けができちゃいます！

嬉しぃ～♫

5月4日　『カツ丸さんの♡簡単茶碗蒸し』

今夜もカツ丸さん♡レシピからのご紹介。とってもめんどくさいイメージの茶碗蒸しを、見事数分で完成させちゃいます！

しかもとっても美味しいんで～す♪

5月7日　『チーズケーキ？みたいなヨーグルト卵焼き』

これはスウィーツ？ おかず？

卵とヨーグルトと砂糖だけで作った簡単レシピ。試してみて下さ～い！

5月8日　『味噌風味の焼きホタテ』

殻付ホタテを焼くとき、醤油だけ、あるいは醤油＋バターというのが定番。ところがここに一手間加えると、えもいえぬ旨さに早変わり！

5月11日　『野菜たっぷり♡カレー風味のトマトスープ』

野菜は何でもO.K.　ご飯にもお酒にもとっても合ってますよ！

簡単なのにとっても美味しいヘルシースープ。作ってみてね！

5月12日　『生姜風味鶏のネギオクラ和え』

地味な食材で、美味しさたっぷりレシピだよ～♫

5月14日　『カツ丸さんの♡自家製なめ茸』

うん、市販のものみたい！ いやいや、市販のものよかマイルドで美味しいっ!!

カツ丸さん、いつも美味しいレシピありがとうございまーす♡

5月15日　『キノコの香味焼き』

キノコなら何でもO.K.　材料をすべてふりかけ、グリルで焼くだけ簡単レシピです！

5月16日　『冷凍マグロの和風グリル』

冷凍庫にしまって、いつしか冷凍やけしたマグロ。非常に安く買ったら、脂がのってなくて「どうかなぁ」というマグロ。そんなマグロがあたら是非この一品を！

5月17日　『ピーマンのカニカマ玉子詰め』

ピーマンが残っていたら、なんでも詰め込んでみましょう！ カレー粉と塩で味付けしただけの簡単レシピです。

5月18日　『鶏ささみの辛子マヨ♡』

とあるお店で食べた味が忘れられなく、すぐに家に帰って再現してみました。

お店の味にかなり近いものができました。

5月21日　『魚肉ソーセージの玉子ロール』

大人も子供もみんな大好き♡魚肉ソーセージを使った簡単レシピだよ。

5分で出来ちゃうから、お母様方も大満足！（と思うのだけど…）

5月22日　『キャベツのチーズおかか』

食物繊維とカルシウムが豊富なレシピ。あっさりしてるのに、とってもコクがあり、おまけに作るのが簡単！

5月23日　『食感が楽しい♫ゴボウと枝豆のサラダ』

ゴボウのシャキシャキ、えだまめのコリコリ。楽しいな～♫

食感だけでなく、とっても美味しいよ！

5月24日　『ケンタロウさんの鶏マヨ』

ケンタロウさんのエビマヨ、美味しかったな～。おんなじレシピを、鶏むね肉でやってみたよ。もちろん、とっても美味しい～♫

5月25日　『ピリ辛みぞれキノコ汁』

これ、かなり美味しいですよ～！ 確かに味噌汁、でも未体験の味わい!!

5月26日　『分厚いハムで爽やかステーキ』

濃厚な味わいの分厚いハムを爽やかにいただいちゃいますよ～。

5月28日　『焼きバナナで気分はアフリ感♪』

炭火で焼き肉してみました。〆に登場したのが、このレシピ。

え゛～っ、って思うでしょうけど、お酒のお供に結構いけるんですよ～！

5月29日　『トマトのまろやか味噌サラダ』

トマトにお味噌、これが実に合うんですぅ～。とってもまろやかで、トマトの甘味が光ります！

5月30日　『定番の塩麹レシピ』

今夜は、手作り塩麹レシピです。ネット検索では、定番中の定番のレシピですが、ボクも初めて作ってみました。あまりにも簡単で、既成の塩麹よりずっと安価。是非、お試しください。

5月31日　『驚きの旨さ！バナナ天ぷら』

熱々 ほくほくのバナナ、とっても美味しいんですよ～。3日前の焼きバナナで、その味覚を知り、病み付きになっちゃった♡