2011年5月31日

「みやびたかしの酒と旅」公開から、早くも半年。今夜、リニューアルいたします。

この後、今夜だけの特別企画が見れますよ～。

ただ、新ページへの引っ越し作業中は、特別企画以外は、全てのページが見れなくなっちゃいます。すみません。

今夜遅くには、リニューアルした「みやびたかしの酒と旅」を見ることができます。これからもどうぞよろしくお願い申し上げます。

2011年5月30日

明日の深夜、「みやびたかしの酒と旅」が大変身！週末も引っ越し準備に大あらわ。今夜も手間暇かけずにシンプルメニューで晩酌です。とはいえコレ、簡単なのに美味しいんですよ！是非お試しくださいね。

明日の夜は、一時的に全てのコーナーが見られなくなります。その間、つまらない明日限定のネタが公開されます。おもしろくないけど限定なので、時間に余裕のある方は見て下さいね。

さて、今夜も晩酌開始っ！

2011年5月29日

Xdayまであと2日。Xdayの夜には、時間をおうごとに懐かしの映像が公開されます。これまで非公開であった画像やNGシーン等々、Xdayの夜にしか見られない画像や映像が満載。詳しいタイムテーブルは、「”みやびたかしの酒と旅”へようこそ」、「徒然日記」にて掲載しています。左のメニューから見て下さいね。

「みやびたかしの酒と旅」リニューアルまであと2日

2011年5月28日

「みやびたかしの酒と旅」、あと3日で非常に大きく変貌をとげる訳で、その準備も大変です。パソコンのそばから離れられず、食べ歩きも一人旅にも行かれません。なんだか本末転倒な気もしますが、これまでのホームページが分かりづらくこみいっていたので、今後長く続く（？）「みやびたかしの酒と旅」をスムーズにすすめるためにも必要な取材休止である訳です。Xdayの後は、再びバリバリ出かけまくりますよ～。

「みやびたかしの酒と旅」リニューアルまであと3日

2011年5月27日

「みやびたかしの酒と旅」一大リニューアルまで、いよいよあと4日！ここでちょっとお知らせです。

明後日、日曜日の夜、Xday5月31日のリニューアル前夜祭のタイムスケジュールを「”みやびたかしの酒と旅”へようこそ」と「徒然日記」のページで告知させていただきます。是非見て下さいね。

「みやびたかしの酒と旅」リニューアルまであと4日 

2011年5月26日

さっそく買ってきましたよ！今が旬の道産アスパラ。茹でてマヨネーズが定番ですが、さて今夜はどうしよう？アスパラとチーズの相性が誠に良いという話を小耳にはさみました。”今夜も晩酌”は、アスパラのチーズグリルに決定！

ふ～ん、いい匂い♡　それではいただきま～す！

「みやびたかしの酒と旅」リニューアルまであと5日

2011年5月25日

今日は、給料日！床屋へ行ってきました。普段床屋にも行けないほど金欠だった訳ではないのですが、今夜立ち寄ったスーパーの筋むかえに最近多くなった、ディスカウント床屋があるのです。ついでだからと寄ってきました。床屋の後にスーパーへ。これは計画的です。少しでも遅い方が、ディスカウント率が高くなるのです。在庫がなくなるリスクをおかして店内に入ると、ありました！大好きなのが50％ OFF!!

2011年5月24日

残業もあり、いつもより遅い時間から”今夜も晩酌”開始です。多忙な一日、晩酌もますます楽しくなります。写真は、ホッケの開きではないですよ。ニシンの開きです。一口メモも見て下さいね。

2011年5月23日

昨日、一昨日は、予告通りのホームページ更新ができず申し訳ありませんでした。急遽、回線工事の影響でネットにつなぐことができませんでした。更新を楽しみに待っていて下さった方々には（そんな方いるのかな？）、心よりお詫び申し上げます。

さて、今夜から「今夜も晩酌」と「晩酌四コマ漫画」のレイアウトが少々変わります。四コマ漫画は、晩酌と切り離し、個別にメニューを作りました。左の「晩酌四コマ漫画」のメニューから是非ご覧ください。新キャラクターも登場しますよ！

2011年5月22日

「みやびたかしの酒と旅」の大改変日時が5月31日と判明しました（5月21日「Xdayが判明！」をご参照ください）。今夜は、「今夜も晩酌四コマ漫画」の歴代キャラクター達が、具体的な改変予定について説明してくれますよ。ボクのホームページ、どんなんなっちゃうんでしょうね。

さて、今夜は手作りハンバーガーで晩酌です。パンもハンバーグも鶏唐揚げもぜ～んぶ手作りです。レタスとトマトは購入したものですけどもね。

2011年5月21日

昨夜、（偽）ドラえもんから重大発表がありました。「みやびたかしの酒と旅」が、大変貌を遂げる日が、5月のいつからしいのです。しかも！　そのＸデーが、今夜の晩酌四コマ漫画で発表されるようです。

さて、”今夜も晩酌”は、トマトを使った一見イタリアン、でも味は和風な料理です。オリジナルです。つまり近日、晩酌レシピで公開されるであろうレシピです。いや～沁みるねぇ～。（あれ、和風なのにワインを飲んじゃった。いや、ワインも合うのです）

2011年5月20日

仕事の後、所用があり今夜は遅めの晩酌です。今夜は、長きに渡って続いた四コマ漫画”偽ドラえもん”の最終回となりました。くしくも今日は金曜日。本物のドラえもんの放映日です。さて、偽ドラえもんの結末やいかに！

今夜の四コマ漫画の終わりには、今後の「みやびたかしの酒と旅」における重大発表が、ドラえもんからある予定です。どんな発表があるのでしょう？

それでは今夜も御覧ください。

2011年5月19日

飲酒欲は旺盛なのですが、食欲がわきません。まだ風邪が治りきってないのかな…、それとも齢のせいなのかな……

今夜は、ほうれん草のカレー炒めです。大好きなカレーの風味を付けることで、なんとか食をすすめます。

2011年5月18日

「もりまち桜まつり 熱唱！春らんまん」の町、森町へ出張に行ってきました。遅咲きの桜がきれいに咲き誇っていました。出張先の建物の窓からは、来週あたり満開となるであろう桜のつぼみもふくらんでいました。来週も水曜日出張予定。カメラを持って行こうと思います。

今夜は、隣町北斗産の小松菜を用いた中華風あんかけ。薄目の味付けで鶏ガラスープとオイスターソースの香りを楽しみます。

「あ～、おいしい♡」

むかえ酒で二日酔いをウォッシュアウトするのです。

2011年5月17日

日中、暖かな日差しに恵まれました。そんな中、小さな出張があり気持ちの良い空気を吸うことができました。仕事も順調に進みます。

今夜は、茨城産キャベツとナス（こちらは九州産）による和風炒め。カツオのダシを効かせた薄目の醤油味。付け合せは、こごみの酢味噌和え。完全復調の今、当然日本酒となるわけです。

まだまだ風評被害をぶっ飛ばすぞ～！

2011年5月16日

週末にこじらした風邪の具合も快方へと向かっています。今夜は、道南食材でお好み焼きです。「函館のイカ」、「噴火湾のホタテ」を具材にして「北斗産長芋」を大量に混ぜ込んだお好み焼きです。あえてつなぎの小麦粉を少なくして、道南でポピュラーな「スズキの卵」を用い、更に一工夫を盛り込むことで、ふかふかした食感と美味しい玉子の味わいを楽しむことのできるお好み焼きとなりました。

う～ん、美味いっ！お好み焼き屋やるかな。

2011年5月15日

風邪の具合は、昨日より回復。行ってきましたよ！恵山へ。目的の根ボッケにもめぐり会うことができました。”ぶらり食べ歩き”の”なとわ恵山 根ボッケ定食”で掲載はじめました。見て下さいね。

さて”今夜も晩酌”は、鶏ささみのタタキです。写真のボクの視線は、左上の黒い物体（？）へ向いてますが、気にしないでね…

（でも、どうしても気になる方は、「続きを読む」から続きを読んでください。）

と言われると余計に気になりますよね。実は、恵山からの帰り道、お買い得な「ババガレイ」を見つけたのです。昼に続き今夜も豪勢な海鮮晩酌とゆきたかったのですが…

2011年5月14日

お昼まで仕事がありました。もう少しで今日の業務も終了というところで嘔気、悪寒、倦怠感を自覚。久しぶりに本格的な風邪をひいてしまいました。

帰宅するや否やベッドイン。遠くでかすかに歓声が聞こえてきます。そう、今日は函館オーシャンスタジアムで北海道日本ハムファイターズの試合が行われているのです。しかし、体調は急速に悪化してゆきます。ひと眠りして起きた時には、試合も終了。オリックス相手に11対２の圧勝！職場のスタッフも数名観戦に行ってます。函館はまだ寒いけど、熱い試合観れて良かったね。ボクもある意味熱いです…

今夜も晩酌は、いまだ倦怠感が強くどうしてもアルコールを受け付けません。おかゆで静かに昼ごはん 兼 晩ごはん。昆布でとっただし汁に薄目の塩味をつけたおかゆに、付け合せは奥から順に、手作りしそ佃煮、手作り梅干、手作り玉子味噌、そして市販のしそ実漬けです。まだ食欲はありませんが、明日の旅のために食べれるものを少しでも胃に入れとく訳です。

そして今夜、晩酌四コマ漫画は、ヘアーに一大変化がおこります。それでは、ご覧ください。

2011年5月13日

仕事帰りにいつも通い慣れたスーパーへ。「豆」とは言えないほど大きな「豆イカ」を見つけました。これは煮付にすると非常に美味しいのです。ついでにカボチャも煮漬けちゃいました。

明日から週末、予定は未定。何しようかな～。いろいろ想像しながら楽しい花の金曜日の今夜も晩酌です。

あっ、今日は13日の金曜日だった・・・

まっ、関係ないか！

これ、こんなに大きいんですよ。ボクと比べると一回り小さいくらい。

（いつもボクとの比較で、実際に大きさは分かりにくいかと思いますが。）

小さいのに旨味は大きく、ボクは大好きです。

2011年5月12日

昨夜は「世界に1本だけの桜（気ままに一人旅にて掲載開始）」を観ながら日本酒を堪能いたしました。一度火が付いたマイブームを消すのは、至難の業です。今夜は「風評被害をぶっ飛ばせ！」で日本酒です。何のこと？はい、味噌炒めの野菜がまず、茨城産キャベツなのです。そして…

今宵の酒は、宮城の銘酒「一ノ蔵」でございます。どういうわけか、丁寧語になってしまっているのでございます。函館のイカと茨城のキャベツ、そして宮城の酒の美しいコラボレーションなのでございます。

はぁ～、今夜もしんみりと晩酌がすすみます…

いつも見て下さっている明石さ～ん。今夜の晩酌四コマ漫画は、ご期待いただいた通り「エビネ蘭エキス」ですよ～。是非見て下さいね。

2011年5月11日

本日の「徒然日記」でもご紹介した通り、みやびたかしの酒と夢が「函館公園こどものくに」のホームページに掲載されましたよ！いや～、嬉しいな～。

そして本日、仕事の後で「世界に1本しかない桜の木、森小町」を見てきました！決して派手ではないのですが、優雅で上品な雰囲気に心から感動しました。「世界に1本だけの桜・森小町」、ぜひ見て下さいね。

さて「今夜も晩酌」。ホタテ貝10枚￥２５０でした。これは、買いだな・・・

「やっぱり、歳とったかな・・・」

桜小町を見た帰り、お買い得の品を発見し、今夜も晩酌メニュー決定という訳です。桜小町の画像を観ながら、エレガントな「今夜も晩酌」です。

2011年5月10日

今日は大変おめでたい日でした。なので大好きな海の幸で晩酌となります。ビールの後は、日本酒だな。

晩酌開始が遅くなりましたが、今夜は静かに、ゆっくり・じっくり・のんびりと晩酌が続きます…

2011年5月9日

ゴールデンウィーク明け。本日より通常業務に戻りました。休みボケなのか、なんだか非常に疲れました。そこで、今夜も晩酌は「スタミナ炒め＆煮込み」となりました。豚レバーのニンニク炒めと、冷凍旨煮の唐辛子煮込みです。スタミナつけて、今週もがんばるぞ～！

ちなみに今夜の食費は\91。消費期限が切れた冷凍レバー半額と、他はすべていただきものと余りもの。美味しくて大切に食べていたホッケの飯鮓もなくなっちゃいました。また欲しいなぁ。なんて人をあてにばかりしてはいけません。

2011年5月8日

さて今日ボクは、どこに旅にでかけたのでしょう？楽しかったですよ。続きを見て下さいね。

今夜はナスとピーマンの味噌炒めで晩酌です。甘くて苦くてしょっぱくて美味しすぎ。そして左に見えるは、珠玉の一品、鮭の山漬け。日本最高～！北海道最高～！

はい、正解は「もりまち桜まつり」でした。

橋幸夫さんが熱唱！音羽しのぶさんの唄にも感動のあまり泣いてしまいました。大勢のお客さんが来てましたが、みんな大満足の様子でしたよ。

2011年5月7日

サバづくしの今夜も晩酌。美味し～い！

函館は、お昼から雨。旅に出るのは明日にして本日は、ホームページリニューアルの準備をして過ごしました。だいぶん形ができてきましたよ。完成までもう少しお待ちください。

脂がのってピカピカ光ってるでしょ。見た目の通り、非常に美味！身の旨味が濃厚です。

なぜ今夜、サバなのか？　　安かったのです。

2011年5月6日

今朝は5時に起床。6時には家を出て、仕事の前に桜通りの「桜トンネル」を見てきました。例えようのない美しい光景でした。昼休み、動画編集がんばりましたが、まだ終わってません…、ごめんなさい。

今夜は、「晩酌セット（自称）」で晩酌です。くどい言い回しですが、要するに手抜きメニューでの晩酌です。しかし、手を加えずとも美味しい肴達です。

今回「桜トンネル」を入口から出口までノーカットでカメラにおさめてきました。この後、頑張って編集し、なるべく早くお茶の間にお届けしたいと思います。今夜は、満開の「桜トンネル」の予告編のみお届けします。

桜トンネルは、ほぼ満開でした。花が咲く頃、葉っぱもなく こんなに美しい花だらけの木というのは、他にあるのでしょうか？これから仕事だということも忘れるほど、大きな感動に包み込まれました。そんな桜トンネルの一部始終をカメラにおさめることに成功しました！早く皆様へお伝えしたいものです。

ここで宣伝。「五稜郭公園 お花見ジンギスカン」、「気ままに一人旅」にて公開開始です。こちらも見て下さいね。

左の写真をクリックで「五稜郭公園 お花見ジンギスカン」へ！

2011年5月5日　こどもの日

函館は久しぶりに晴天でした。風もなく穏やかな天気。さ～て、どうしよう。五稜郭公園の桜の満開は、週末の予定。しかし週末の函館は、雨予報。う～ん、迷う。

さてボクの今日一日、どこに出かけたでしょう？続きを見て下さいね。

帰りに、自宅から徒歩1分の某鮮魚店に立ち寄ると、巨大なホッケ1尾300円で売っていました。迷うことなく今夜は、ホッケの煮付けで晩酌となりました。

5月5日の背比べ。圧倒的な敗北となりました。ねっ、大きいでしょ。

何？それよりも、今日どこに行ったか教えてほしいって？

まだです。ホッケの続きがあるのです。

2011年5月4日　みどりの日

今日は、ゴールデンウィーク中ですが、昼過ぎまで仕事でした。仕事の後、函館の桜状況を確認すべく、函館の隠された桜スポットを偵察してきました。そこはどこかって？ヒミツです…、な～んてね。今日の徒然日記にてご報告しています。見て下さいね。

今夜は、函館名産品で晩酌です。イカの沖漬けとイカしゅうまい。どちらも観光客に大人気の商品です。

実は、今夜はともに冷凍加工食品でした。観光客には大人気なのですよ。ボクは食べたことがありませんでしたが、スーパーでは意外と安く売っています。一体どんな味なのでしょうか？試してみたいと思います。

2011年5月3日　憲法記念日

本日は仕事もお休み。どこに旅に出ようか決まらぬまま、時間を惜しんで車で出発。ふと思いついたのが隣町北斗市の「陣屋桜」。今週末には、毎年恒例の「陣屋桜まつり」も開催される予定です。函館五稜郭公園のジンギスカンは、満開の週末を狙っていたため、本日は「陣屋桜」を眺めることに決めました。ところが…　現地に近づくほど道路わきの桜の彩が減少してゆきます。到着してみるとほぼすべての木が、まだつぼみのまま…。しかし、うぐいすの鳴き声が響き渡り、エゾムラサキツツジが綺麗に咲き誇り、春を実感することができました。

”今夜も晩酌”は、韓国風豆腐ステーキ。

最近、にわかに注目度の増す道南桜の名所です。昨年の「陣屋桜祭り」は、入りきれないほどのお客さんが訪れたそうです。一足先に、その評判の桜を楽しもうと松前藩戸切地陣屋跡を訪れましたが…

ご覧の通り、桜はまだつぼみの状態。

2011年5月2日

予告の通り今夜はヘルシーメニューで晩酌です。コレ何でしょう？

「ハンバーグ！」

「はい、正解。しかし、ただのハンバーグではないのですよぉ」

「分かった！豆腐ハンバーグ！！」

「・・・・・・」

あまり珍しいものではないのでしょうが、鶏ムネひき肉と、同量の絹ごし豆腐で作成。柔らかくて形成は難しいのですが、口でとろける旨味バーグ。たまりません！

豆腐が入りなにせ柔々なものですから、つなぎに片栗粉を少々と卵を使用。それでも柔々ゆえ、形成に一苦労しました。しかし、苦労した以上の美味！あ～、今見てくれている方、みんなにも食べてもらいたい。表面は焦げ目がついて心地の良い硬さ、しかし中はホクホク。う～ん、この旨さ うまく伝えられない…

2011年5月1日

函館は一日中雨。今も雨が降っています。そんな悪天候の中、SLの雄姿を見に大沼公園へ行ってきました。大迫力の光景でした。”気ままに一人旅”にてご紹介しています。見てね。

SLを見た後、大沼公園近くの「流山温泉」で温泉につかってきました。天気は悪かったけど、充実の一日を過ごすことができました。

数年前にも乗車したことのある、SL大沼号。近くで見ると想像を上回る大迫力でした。この夏には、実際に乗車してみる予定です。とりあえず、大沼を走るSLの雄姿をご覧ください。

（左の写真をクリックすると「SL大沼号2011運行開始！」へ飛びますよ）