みやびたかしの 酒と旅
2011年5月16日
週末にこじらした風邪の具合も快方へと向かっています。今夜は、道南食材でお好み焼きです。「函館のイカ」、「噴火湾のホタテ」を具材にして「北斗産長芋」を大量に混ぜ込んだお好み焼きです。あえてつなぎの小麦粉を少なくして、道南でポピュラーな「スズキの卵」を用い、更に一工夫を盛り込むことで、ふかふかした食感と美味しい玉子の味わいを楽しむことのできるお好み焼きとなりました。
う～ん、美味いっ！お好み焼き屋やるかな。
ながらく続いた、偽ドラえもん（ボクなのですけど）による晩酌四コマ漫画も、今週金曜日に最終回を迎えることが決定しました。ヘアのみをテーマに漫然と続いてきましたが、果たしてどんな結末となるのでしょう？
それと同時に、いよいよ「みやびたかしの酒と旅」の大変身も始まります。今後の詳細については、近日中に発表となります。
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それでは、今夜の晩酌四コマ漫画、ご覧ください。
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