まだまだ旬の函館真イカ

2011年9月1日

旬の函館イカで、イカ塩辛作りましたよ～。といっても、これから5日間の熟成期間に入るため、食することができるのは、9月6日。

あ～、待ち遠しぃ～！

塩辛作りでイカを見ていたら、飲酒欲が抑えられなくなってきました。これがアル中なのかなぁ…。そのうち、ボクボクボクボクボク、酒酒酒酒酒酒酒、あ゛ぁ～！　

って絶叫するようになっちゃうのかなぁ…