板前料理 よこ岡

函館市本町12-8

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こちらが店内の様子
こちらが店内の様子

こちらが店内の様子です。

 

たかし「キボリ、ボクこういうカウンターのあるお店が好きなんだ。なんか、とっても和風でいいよね。」

 

キボリ「たかし、僕も好きですわぁ。いや、たかしのことでなく、こういう雰囲気ですわ! あっ、いや、たかしが嫌いというわけでないんですわっ、あ、う、ぅん~  どっちも好きなんですわ!」

 

「キボリ、何一人であわててるの?」

小上がり席もありますよ
小上がり席もありますよ

小上がり席もあります。

 

今夜は、かまきり君もいないし二人だけだから、カウンター席にしましょか。

 

そうだね、カウンターでは目の前のショーケースに入った食材も見れて楽しいよね。

 

かまきり君も一緒に来れたらよかったですなぁ…

 

そうだね。でも、かまきり君、こういうところだと飛んじゃうから。  仕方ないよ。

 

 

さっそくビールで乾杯
さっそくビールで乾杯

後ろに、猫ちゃんがいっぱいで、なんか僕に友達ができたような気もしますな~。

 

でも、これは木彫りでないよ。熊でもないし。

 

!(驚) た、たかし。たかしは、やっぱり”きつキャラ(※)”なのですかな…

(※8月27日夏の大焼き肉大会参照)

 

ん? よく分からないけど、早く乾杯しよう。はい、かんぱ~い!

 

か、かんぱぁぃ…

お通し イカの酢の物
お通し イカの酢の物

キボリ、美味しそうだね~。これだけでお酒飲めちゃうね。

 

そうですなぁ。嬉しいことにイカも入ってますなぁ。

 

んっ!この酢加減糖加減。酸っぱすぎず甘すぎず。やっぱりプロはすごいね~

 

この味盗んで帰りましょ。そして、近日中の「今夜も晩酌」にしちゃいましょ。

 

そうだね。盗んじゃお。ぅ~ん、でもどうやって盗めばいいんだろ…

 

 

海鮮盛り合わせ
海鮮盛り合わせ

た、た、たかし。こんなの注文しちゃって、予算的にはダイジョブなのですか?

 

ん・・・・・・ だ、だいじょうぶで ない かな?

 

そういえば、給料日から贅沢してなかったですから、きっとダイジョブですなぁ。

 

ん・・・・・・ そ、そうだね。 きっと大丈夫 だよ・・・

 

※大丈夫でした

これは日本酒だね
これは日本酒だね

たかし、こんな美味しそうなのだと、そろそろあれですな。

 

そうだね。これは日本酒でしょ!

 

いろいろ取り揃えてくれてるようですが、何にしますかなぁ?

 

もちろん、あれでしょっ! 風評被害をぶっ飛ばそうよ!

宮城県産”一ノ蔵”
宮城県産”一ノ蔵”

そうですなぁ。復興支援は、いつまでもいつまでも忘れないことですな。

 

そうだね。お金の支援もできることならとっても大切だけど、個々人ではどうしても限界もあるからね。でも、あの記憶を忘れずにいつもできることを忘れないことが大切だね。

 

台風12号の被害もひどいようですなぁ。

 

身近にできること、いつでも思って実践してゆこう!だって、おんなじ日本人なんだもん。

そうですなぁ。なんだか涙が垂れてきてしまいましたわ。熊なのに・・・

 

なんも、それは特別な感情でなくて、みんな一緒だよ。人類みな兄弟。日本人だけでなく、世界の人達みんな仲良く助け合っていけたらいいね。

 

たかし、どうしよう。涙が止まらなくなってきましたわ~

 

その気持ちが大切なんだね。なんだかボクも今、このバカなホームページを入力しながら涙がにじみ出てきちゃった。どうしたんだろう・・・

いよいよ本日の主役、ホッキのもと焼き
いよいよ本日の主役、ホッキのもと焼き

たかし、感涙にひたっているとこ申し訳ないのですが、本日の食べ歩きの目的、ホッキのもと焼きができたようですわ。

 

うわぁ、ほんとだ。食べる前からとってもいいにおいがする。たらこさんも絶賛してたけど、ご主人に聞いても、このもと焼きがとってもおすすめらしいよ。

 

それじゃ、さっそくいただきましょっ!

北寄貝のもと焼き
北寄貝のもと焼き

キボリ、これが本当の”もと焼き”だよ。

 

ふ~ん、たかしのもと焼きもかなり美味しかったけど、やっぱりプロは違いますなぁ。

 

そうだね、ボクも自身あったのだけど、この味にはかなわないねぇ。

 

みなさん、観光パンフレットには載ってないかもしれませんが、函館には、こんなに美味しいお店があるんですわ。是非、味わってみてくださいね。

じょっぱり
じょっぱり

き、キボリ。ボクちょっと酔っ払ってきちゃったかな。

 

たかし、こんな美味しい肴を前にしたら、そりゃ酔っぱらちゃいますわ~

 

次は何を飲む?

 

そ、そうですなぁ~、函館のお隣、青森のお酒なんでどうですかなぁ?

 

キボリっ!!   そりゃ、いいね~♡

じょっぱり
じょっぱり

じょ、じょっぱりぃ? なんですか、じょっぱりって?

 

青森のお酒で、とっても淡麗なんだけど後味がとっても濃厚で日本酒の味わい豊かなお酒なんだよ。

 

たかし、とっても酒通ですなぁ

 

実は、そうでないんだ。ボクもお酒なら何でもいいんだ。でも、じょっぱりは前にも飲んだことあるのだけど、とってもさっぱりとした辛口で、肴の味わいを殺さない、いいお酒なんだ。

今夜はビシッときめますよ!
今夜はビシッときめますよ!

というわけで、よこ岡ぶらり食べ歩きは、これにておしまい。”よこ岡”、とっても魅力的なお店です。是非、足を運んで下さいね。

それじゃ、また次の食べ歩きでお会いしましょ。ばいば~い! 

 

な、なんでそんな、エンディングを急ぐのですかなぁ?

 

オシッコしたいの 

 

そ、そうですか・・・

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