なとわ恵山 根ボッケ定食

2011年5月15日

昨夜、「青空レストラン」で恵山の「根ボッケ」の特集を見ました。生まれてこの方、ずっと北海道に住んでいて、普通のホッケは食べ慣れています。しかし、根ボッケを食する機会は、ほとんどありません。これは、無性に食べてみたい。風邪をこじらせ体調不良でも、この欲望を抑えることはできません。

それでは、恵山に向け、しゅっぱ～つ！