・カマンベールチーズ 1箱
・ブロッコリ 適量
・ピーマン 適量
・ズッキーニ 適量
・人参 適量
(要するに、野菜なら何でもいいんですよ)
こんにちは。かえるぴょん子です。今夜は、アウトドアでチーズフォンデュ風レシピを楽しみたいと思います。チーズフォンデュ専用のチーズを使わなくても、チーズフォンデュっぽく美味しくいただくことができますよ。
まず、ホイルで大きめの器をつくって、適当な大きさに切ったお野菜を入れて、お水 大さじ1~2を加えて、蓋をして蒸します。野菜が焦げないように、少し火から離して蒸し焼きにして下さい。
湯気が出てきたら、チーズを加えます。手で小さくチーズをちぎって加えて下さい。
再びフタをして、チーズがよく溶けたら完成です。
みんなでつついて食べると、美味しいでしょうね。
チーズは、スーパーやコンビニエンスストアで、丸い箱に入ったものを使っています。もちろんチーズフォンデュ専用のチーズでも美味しくいただけると思いますよ。
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