土鍋で世界の鍋料理 ノルウェー編

たかし「なんか、疲れたなぁ」

キボリ「ど、ど、どうしたのですかな？ 大丈夫ですかな？」

うん、ダイジョブだけど、週の半ばにして なんだか疲れてるなぁ。

でもね、こんな日のために調べておいた鍋レシピがあるんだ。

そ、それがコレなのですかな？

そぉだよ。これね、食材も調味料も調理法も とってもお手軽簡単レシピなの。

で、どこの国の何という鍋なのですかな？

ノルウェーの”フォーリコール”っていうんだよ。

そ、そ、それでは、さっそくいただきますか！

これが”フォーリコール”ですかぁ。

キャベツいっぱい、ラム肉いっぱい鍋だよ。

それではいただきますわ。

（数分後・・・・・・）

たかしぃ、なんだか暑くないですかなぁ。汗だくになってきましたわ。

そうだね、鍋もたしかに熱いのだけど、例えて言うなら…　温泉上がりに 汗が止めどなく出続ける感じかな。

そ、そ、そうですわ！ まさにそうですわ。ノルウェーは寒い国なので、こういう体があたたまる工夫ができたのですわ。きっとそうですわ。

レシピは、写真をクリックしてね。

あれ・・・　これは何ですかなぁ？ なんだか見覚えのある一品ですが、これもノルウェー料理なのですかなぁ？

う、うん。これはね、　今日はほら、昼間 もう一度「香雪園」へ行ったでしょ。その帰りに寄ったスーパーで、今年はまだ 高くて高くて買えなかったカキが、お買い得価格だったんだよ。外国料理も続いたしょ。なんか日本が恋しくなってきちゃって・・・　　カキの三杯酢♡

たかしぃ、実は僕も日本が恋しくなってきたところですわぁ。

ところでね、日本をしばらく離れていたから、ほら、忘れちゃいけない アレ。アレがあるでしょ。

そうですな、忘れちゃいけないですな。

そう、震災復興支援につなげるべく、「風評被害をぶっ飛ばせ！」だよ。

こ、これは、三陸産の生かきですな。

そうだよ。震災の影響で、地元の人でさえ、なかなか食することができない生カキが、今日 スーパーでお買い得特価だったんだ。

たかしの大好きなカキ。これ食べて、元気になれるといいですなぁ。

ありがと、キボリ。

明日は、しばらくぶりに日本へ 一時帰国しようかなぁ・・・