みやびたかしの 酒と旅
たかし「今年は、鮭が不漁のせいか、なかなかイクラが安くならないねぇ。」
キボリ「僕も鮭は大好きなので、たかしのイクラ醤油漬け楽しみにしてるのですわ。」
今夜は、ノルウェー産の鮭刺身で、スウィートパフェ風丼ぶりを作ってみたよ。
たかし、これ、かなり美味しいですわ。いや、極上の味わいですわ!
そうだね。これ美味しいね♡ スーパーの鮮魚コーナーにレシピが貼ってあって、それ覚えてきたんだ。
それはさておき、昨日の特殊撮影の編集は、すすんでるのですかな？あれは かなりしんどかったけど、youtubeで話題になるかもしれませんわ。
そうなんだよね。あれ、ボクもびっくりの映像が撮れてたんだよぉ。
そ、そ、それは、早く見たいですなぁ。
でもね。今日も飲み歩きの旅をしたでしょ。ボク、「今夜も晩酌」の前にもうすでに酔っ払っちゃってるんだよ。
あ、あぁ～。なして そんななるのですかな？
そんなこと言って、キボリだって酔っ払ってるしょ！
ま、まぁ、 そうですな。 ま、 飲み歩きだから 仕方ないですな。うひ、うひひひ…
ちなみに今夜のレシピ。とっても簡単なのだけど、とっても美味しいよ！
ほんと、すんごく美味しいのですわ！ぜひ 作ってみて欲しいのですわ。
ところで たかし。この料理、”パフェ”ってなってますが、どこいらへんが”パフェ”なのですかな？
あっ、気付いちゃったの？
いや、見てる人みんな気付いてると思いますわ。
ほんとはね、これ、パフェの器に美しく盛ることになってるの。お家で作られる方は、パフェの器に作ってみて下さいね。見た目も鮮やかでおもてなしにもぴったりですよ。
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