「はじめ人間ギャートルズ マンモスの肉」

2011年4月8日

はい、今夜もやってまいりました、「風評被害をぶっ飛ばせ！」のコーナーです。今夜は、茨城産レタスを用いた中華料理です。手順通りに作ってみると、見事本格中華風味！レタスの甘さがたまりません。

晩酌四コマ漫画は、とても長く感じられた「たいやきくん」を終え、今夜新たなキャラクターが登場します。ボクの配役は何かな？再びゲテモノ大全集となるのかな？乞うご期待。

きれいな緑が映えます。今夜は、先日購入した茨城産レタスを用いて中華に挑戦。サラダやサンドイッチ以外のレタス料理は、はじめてです。レシピにのっとり正しい手順で作成してみます。

本当は、豚肉でなく牛肉を使用します。冷蔵庫に豚肉しかなかったので代用しました。

味付けを計量スプーンで正確に調合することで、見事中華の味、香りが再現できました。中華風味の中でレタスの甘さが光ります。

こちらは、中国風サラダ。見た目にも美しい料理です。中華ドレッシングも手作りです。

簡単調理でこんなに美味いっ！

「風評被害には負けないぞ～！」

つづいては、晩酌四コマ漫画です。見て下さいね。