「アルプスの少女ハイジのチーズ」

2011年3月28日

昨日の苫小牧一人旅の際、おみやげをたくさんいただいたので、しばらくの間食材には事欠きません。重ね重ねありがとう。

今夜は、苫小牧の隣町白老にある「Mother's」の卵ぶっかけ飯と、苫小牧産宗八の一夜干しです。卵は、その”たまご味”が非常に濃厚で、違いの分からないボクでも違いがはっきりと分かるほど美味しいっ！宗八は、言うに及びません。捕れたて海辺で干したて今焼き立てなのですから酒が進むに決まってます。